Sie können diesen Prsut als Aperitif reichen, der Ihre Geschmacksknospen weckt und diese auf den weiteren Genuss des abwechslungsreichen Geschmacks des reichen Abendessens vorbereitet, oder als kleine Häppchen im Laufe des geselligen Abends servieren oder auch einfach so, zum Sitzen auf der heimischen Couch. Dazu wählen SIe einen entsprechenden leichten und frischen trockenen Refosk Wein, der keine zu große Geschmacksvorherrschaft bildet. .( Quelle Vinakoper )