.......die Rebe und die Erde des slowenischen Istrien respektieren, das Wissen und die Tradition von Vinakoper schätzen und der Präzision des önologischen Gefühls für Wein vertrauen.

Die wichtigste Besonderheit des Weinclubs ist, dass er seinen Mitgliedern einen exklusiven Zugang zu Autorenweinen ausgewählter Lagen, Sorten und Jahrgänge ermöglicht. Diese zeichnet die Vollkommenheit von Farbe, Bouquet und Geschmack aus sowie eine endlose Wiedergabe ihres Prestiges. Es handelt sich um eine begrenzte Menge an Weinen, die Istrische Rubine genannt werden, die nur den Mitgliedern des Clubs vorbehalten und nicht im freien Verkauf erhältlich sind. Mit der Sammlung verschiedener Arten und Sorten Istrischer Rubine können sich die Mitglieder eine eigene Weinsammlung anlegen, die durch die Alterung an Potenzial, Offenheit und Geschmacksreichtum gewinnen. Die Sammlung der Istrischen Rubine ist einzigartig, über den Preis und den Wert der Rubine entscheiden ausschließlich ihre Sammler, die Mitglieder des Clubs der Istrischen Rubine.

Mission des Clubs

Die Veredelung von Weinrubinen des slowenischen Istrien in der Hand ausgewählter Personen.

Werte des Clubs

•          Hingabe
•          Prestige
•          Verflechtung
•          Freude
•          Herzlichkeit

 

Merkmale des Clubs der Istrischen Rubine

• Im Club der Istrischen Rubine sind ähnlich denkende Menschen mit einem verfeinerten Verhältnis zum Wein vereint, dem sie sich mit Seele und Leidenschaft hingeben.
• Sie schätzen die Gegebenheiten des slowenischen Istrien, das sich durch die fruchtbare istrische Erde, die besondere Lage und das Küstenklima mit der einzigartigen Energie von Sonne und Wind auszeichnet.
• Sie vertrauen der langjährigen Tradition von Vinakoper in der Bestellung der Weingärten und der Herstellung von Wein.
• Sie glauben an reiches önologisches Wissen und sein Gefühl für die Auswahl des richtigen Weins, der sich durch die Präzision von Geschmack und Bouquet auszeichnet.
• Sie achten die positiven Werte des Weins und setzen sich für ein verantwortungsvolles Verhältnis zum Weintrinken ein.
• Sie möchten das Gefühl für Wein schärfen und seine Unverkennbarkeit und sein gastronomisches Potenzial wahrnehmen.
• Sie möchten im allgemeinen weinkulturellen Wissen Fortschritte machen, das den Anbau und die Erzeugung von Weinen, die Kunst der Weinkellerei sowie das Verhältnis zum Wein und seinen kulturellen Besonderheiten umfasst.

Verwaltung des Clubs

Der Club ist seit 2008 aktiv. Die Mitgliedschaft ist freiwillig und wird durch Unterzeichnung einer Beitrittserklärung und die Erfüllung der Regeln für die Mitgliedschaft erlangt.

Adresse: Vinski klub Istrski rubini, Vinakoper d.o.o., Šmarska cesta 1, 6000 Koper, Slowenien. Telefon: +386 (0)5 663 01 15  E-Mail: istrski.rubini@vinakoper.si