PAŠKI SIR – Poklon Geschenkskarton, 900 g – Premium Käse aus Pag

1 Stück Pag Käse – Paški Sir 300g – Reiner Schafskäse – Laktosefrei

1 Stück Otočan Käse – Harter Käse 300g mit würzigem, pikantem Aroma

Otočan Käse ist ein harter Käse von der Insel Pag, Kroatien mit mittelmäßig pikantem Geschmack, hergestellt aus zwei sorgfältig ausgewählten Milchsorten (80% Kuhmilch & 20% Schafsmilch). Sein charakteristisches würziges Aroma vereint die Düfte der Fauna, Flora und des Adriatischen Meeres.

? Herkunft & Natur

Die Tiere weiden auf einem der höchsten Berge der Insel Pag – fern von Industrie und schädlichen Umwelteinflüssen. Sie ernähren sich ausschließlich von Gräsern, Kräutern und Blumen, die in dieser kargen, salzreichen Umgebung gedeihen.

Die Insel beherbergt über 250 Kräuter und Gräser, darunter wilder Fenchel und Salbei, die durch den hohen Salzgehalt der Meeresluft dem Käse sein einzigartiges Aroma und seine hochwertige Qualität verleihen.

? Reifung & Geschmack

Otočan Sir reift mindestens ein halbes Jahr oder länger an frischer, salzhaltiger Luft. Das Ergebnis ist ein würziger, aromatischer Käse mit einer mittelmäßig pikanten Note, der sowohl pur als auch in Gerichten perfekt zur Geltung kommt.

? Versand & Lagerung

• Lieferung über Premium-Paketdienst

• Gekühlte Verpackung für optimale Frische

1 Stück Kolanjac Halbharter Käse aus Kuhmilch – Mild im Geschmack & Aroma | Feinster Genuss

Unser halbfester Käse wird aus 100 % reiner Kuhmilch hergestellt. Die Kühe leben und weiden auf den höchsten Punkten der Insel Pag, einer idyllischen Insel im Norden Kroatiens, die zur Kvarner-Bucht gehört. Fernab von Industrie und Umweltbelastungen ernähren sie sich ausschließlich von natürlichen Kräutern und Gräsern, die reich an ätherischen Ölen und Vitaminen sind.

Die Insel Pag ist bekannt für ihre unberührte Natur, malerischen Strände, felsigen Klippen und duftenden Olivenhaine. Neben ihrer landschaftlichen Schönheit besitzt sie eine reiche kulinarische Tradition – insbesondere den berühmten Pager Käse, der durch das Zusammenspiel von Meeresluft, Bora-Wind und Salz seinen einzigartigen Charakter erhält.

Auch unser Käse reift unter dem Einfluss der Bora, eines kräftigen Nordwinds, der Meersalz über die Insel trägt. Dadurch entsteht ein würziges, aromatisches Geschmackserlebnis, das an die Düfte der Insel Pag und die frische Brise der Adria erinnert.

Die Nährwertangaben per 100g entnehmen Sie bitte aus den Bildern.