Otočan Käse – Harter Käse 300g mit würzigem, pikantem Aroma
17,90 € inkl. MwSt.
Otočan Käse Insel Pag – harter Käse aus zwei Milchsorten, mittelmäßig pikant, gereift auf der Insel Pag. Würzig, aromatisch, naturbelassen und salzhaltig.
Vorrätig
Otočan Käse ist ein harter Käse von der Insel Pag, Kroatien mit mittelmäßig pikantem Geschmack, hergestellt aus zwei sorgfältig ausgewählten Milchsorten (80% Kuhmilch & 20% Schafsmilch). Sein charakteristisches würziges Aroma vereint die Düfte der Fauna, Flora und des Adriatischen Meeres.
? Herkunft & Natur
Die Tiere weiden auf einem der höchsten Berge der Insel Pag – fern von Industrie und schädlichen Umwelteinflüssen. Sie ernähren sich ausschließlich von Gräsern, Kräutern und Blumen, die in dieser kargen, salzreichen Umgebung gedeihen.
Die Insel beherbergt über 250 Kräuter und Gräser, darunter wilder Fenchel und Salbei, die durch den hohen Salzgehalt der Meeresluft dem Käse sein einzigartiges Aroma und seine hochwertige Qualität verleihen.
? Reifung & Geschmack
Otočan Sir reift mindestens ein halbes Jahr oder länger an frischer, salzhaltiger Luft. Das Ergebnis ist ein würziger, aromatischer Käse mit einer mittelmäßig pikanten Note, der sowohl pur als auch in Gerichten perfekt zur Geltung kommt.
? Versand & Lagerung
- Lieferung über Premium-Paketdienst
- Gekühlte Verpackung für optimale Frische
- Aufbewahrung bei +4 bis +13 °C
| Gewicht | 0,3 kg |
|---|---|
| Hersteller | MIH SIRANA Kolan, Stanič 29, 23251 Kolan, Insel Pag, Kroatien |
| Vakuumverpackt ( MHD ) | |
| Kcal | |
| Fett | |
| Protein | |
| Zutaten | |
| Kj | |
| Gewicht | |
| NaCl | |
| Laktose |
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