Exklusive Paški Sir Geschenk Box Trokut – Edler Pag Käse aus Kroatien

1 Stück Pag Käse – Paški Sir 300g – Reiner Schafskäse – Laktosefrei

Der original Paški Sir ist ein traditioneller Pager Schafskäse aus Kroatien – hergestellt aus 100 % Schafsmilch der Insel Pag. Dieser laktosefreie Käse überzeugt durch seinen intensiven, leicht würzigen Geschmack und seine cremige Konsistenz.

Seit 1890 produziert die Familie Pernjak aus Kolan auf der Insel Pag hochwertige regionale Käsespezialitäten in Handarbeit – nach überlieferten Rezepten und mit größter Sorgfalt.

Der echte Pager Schafskäse ist nicht nur ein Genuss, sondern auch besonders nahrhaft. Er enthält wertvolle Proteine, Vitamine (A und B-Gruppe) sowie wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Dadurch unterstützt er eine ausgewogene Ernährung und ist ideal für alle, die Wert auf Qualität und Natürlichkeit legen.

Eigenschaften:

• ? 100 % reiner Schafskäse
• ? Laktosefrei
• ? Reich an Kalzium, Vitamin A & B-Vitaminen
• ?️ Hergestellt auf der Insel Pag (Kroatien)
• ?‍?‍?‍? Familienbetrieb Pernjak seit 1890

Genusstipp:
Perfekt zu Wein, Oliven und frischem Brot – oder als besonderes Geschenk für Feinschmecker.

1 Stück Otočan Käse – Harter Käse 300g mit würzigem, pikantem Aroma

Otočan Käse ist ein harter Käse von der Insel Pag, Kroatien mit mittelmäßig pikantem Geschmack, hergestellt aus zwei sorgfältig ausgewählten Milchsorten (80% Kuhmilch & 20% Schafsmilch). Sein charakteristisches würziges Aroma vereint die Düfte der Fauna, Flora und des Adriatischen Meeres.

? Herkunft & Natur

Die Tiere weiden auf einem der höchsten Berge der Insel Pag – fern von Industrie und schädlichen Umwelteinflüssen. Sie ernähren sich ausschließlich von Gräsern, Kräutern und Blumen, die in dieser kargen, salzreichen Umgebung gedeihen.

Die Insel beherbergt über 250 Kräuter und Gräser, darunter wilder Fenchel und Salbei, die durch den hohen Salzgehalt der Meeresluft dem Käse sein einzigartiges Aroma und seine hochwertige Qualität verleihen.

? Reifung & Geschmack

Otočan Sir reift mindestens ein halbes Jahr oder länger an frischer, salzhaltiger Luft. Das Ergebnis ist ein würziger, aromatischer Käse mit einer mittelmäßig pikanten Note, der sowohl pur als auch in Gerichten perfekt zur Geltung kommt.

? Versand & Lagerung

• Lieferung über Premium-Paketdienst

• Gekühlte Verpackung für optimale Frische

1 Stück Kolanjac Halbharter Käse aus Kuhmilch – Mild im Geschmack & Aroma | Feinster Genuss

Unser halbfester Käse wird aus 100 % reiner Kuhmilch hergestellt. Die Kühe leben und weiden auf den höchsten Punkten der Insel Pag, einer idyllischen Insel im Norden Kroatiens, die zur Kvarner-Bucht gehört. Fernab von Industrie und Umweltbelastungen ernähren sie sich ausschließlich von natürlichen Kräutern und Gräsern, die reich an ätherischen Ölen und Vitaminen sind.

Die Insel Pag ist bekannt für ihre unberührte Natur, malerischen Strände, felsigen Klippen und duftenden Olivenhaine. Neben ihrer landschaftlichen Schönheit besitzt sie eine reiche kulinarische Tradition – insbesondere den berühmten Pager Käse, der durch das Zusammenspiel von Meeresluft, Bora-Wind und Salz seinen einzigartigen Charakter erhält.

Auch unser Käse reift unter dem Einfluss der Bora, eines kräftigen Nordwinds, der Meersalz über die Insel trägt. Dadurch entsteht ein würziges, aromatisches Geschmackserlebnis, das an die Düfte der Insel Pag und die frische Brise der Adria erinnert.

1 Stück Tartufin Trüffelkäse 300g – Schwarzer Trüffel von der Adria

Genießen Sie Tartufin Trüffelkäse von der Insel Pag, Kroatien einen der exklusivsten und bestenTrüffel-Käse der Welt. Hergestellt von der Familie Pernjak, Insel Pag mit echten schwarzen Trüffeln von der Adria-Küste, bietet dieser Käse ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

? Herstellung & Zutaten

Der extra harte, fettreiche Kuhkäse wird mit gehackten schwarzen istrischen Trüffeln verfeinert. Die Trüffel werden sorgfältig geschält, gehobelt und frisch in den Käse gegeben. Keine künstlichen Aromen oder Trüffelöle kommen zum Einsatz – nur natürliche Zutaten.

Speziell ausgewählte Milchkulturen und ein poliertes Rezept verbinden die milden Aromen des Kuhkäses mit dem erdigen, feinen Aroma der schwarzen Trüffel. Das Ergebnis: ein harmonischer, eleganter Geschmack, der weder aggressiv noch aufdringlich ist.

? Geschmack & Genuss

Tartufin Trüffelkäse besticht durch:

• Intensives, erdiges Aroma der Adria-Trüffel

• Cremige, gehobelte Trüffelstücke im festen Käse

• Feine Duftnoten, die perfekt mit dem Käse harmonieren

Die Nährwertangaben für 100g finden Sie bei bei den Bildern.