malvazija-capo-d-istra Vergrößern

Malvasia CAPO D´ISTRIA 0,75 lt

23036

Neu

Betontes Aroma reifer Früchte mit Noten von Akazienblüten, Honig und einem Hauch von Vanille.

Mehr Infos

auf Lager

Lieferzeit: 3-5 Werktage

19,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

26,54 € pro Liter

Grundpreis: 26,54 € pro Liter Gewicht: 1.3 kg

Produktdetails

Gesamtsäure5,30 g/L
Restzucker2,30 g/L
pH-Wert3,45
RebsorteMalvasia 100%
Jahrgang2017
Alkohol14,5 % Vol
SüßegradTrocken
AusbauBarrique
FarbeGoldgelb
VerschlussartWeinkorken
HerstellerVinakoper d.o.o. Šmarska cesta 1 6000 Koper, Slowenien
Zeit der Leseausschließlich von Hand, Ende September
ARA Lizenznummer21098
EnthältSulfite

Mehr Infos

Sorte: Malvasia

Süßegrad: trocken

Alterungsfähigkeit: mindestens 10 Jahre

Lese: ausschließlich von Hand, Ende September

Erzeugung: Die ausgezeichnet gereiften und gesunden Trauben werden nach dem Entstielen einige Zeit kalt mazeriert und nach dem Keltern und Klären in Barrique-Fässern fermentiert. Dort reift der Wein noch ein Jahr, danach erfolgt die Reifung in einem großen Eichenfass bis zur Flaschenabfüllung.

Herkunft: Weinbaulandschaft Primorska, Weinbaugebiet slowenisches Istrien

Lage: Debeli rtič, Labor

Art des Bodens: eozäner Flysch, Mergel und Sandstein

BESCHREIBUNG DES WEINES: 

Farbe: Intensive strohgelbe Farbe mit Goldnuancen.

Bouquet: Betontes Aroma reifer Früchte mit Noten von Akazienblüten, Honig und einem Hauch von Vanille.

Geschmack: Außerordentlich voller, reicher Geschmack, der mit angenehmen Säuren in einer wunderbaren Harmonie verschmilzt. Der außerordentliche Mineralgehalt und der lange Abgang bestärken den edlen Charakter dieses Weines.

Empfehlung zu Speisen: Zahnbrasse aus dem Ofen mit Kartoffeln, überbackener Oktopus, Teigwaren mit Meeresfrüchten.

Serviertemperatur: 11–13 °C

Alkoholische Getränke wie Wein oder Schaumwein werden nur an Personen geliefert die das gesetzliche Mindestalter bereits nachweislich überschritten haben.

Bewertungen

Bisher noch kein Kundenkommentar

Eigene Bewertung verfassen

Malvasia CAPO D´ISTRIA 0,75 lt

Malvasia CAPO D´ISTRIA 0,75 lt

Betontes Aroma reifer Früchte mit Noten von Akazienblüten, Honig und einem Hauch von Vanille.

Eigene Bewertung verfassen

Trusted Shops Reviews

29 andere Artikel der gleichen Kategorie: