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Süßer Muskateller - Sladki Muškat 0,75 lt

42-40R7-2QJB

Neu

Süßer Muskateller - Im Bouquet trifft man auf intensive Aromen von kandierten Apfelsinenschalen, Blütenhonig, Trockenaprikosen, Zitrusfrüchten und Jasminblüten.

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Grundpreis: 13,06 € pro Liter Gewicht: 1.3 kg

Produktdetails

Hersteller Vinakoper d.o.o. Šmarska cesta 1 6000 Koper, Slowenien
Sorte Gelber Muskateller
Alkohol 10,5 %
Restzucker 48,9 g/l
Süßegrad süss
Säure 5,19 g/l
ARA Lizenznummer 21098
Allergene O enthält Sulfite

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Sorte: Gelber Muskateller

Süßegrad: süß

Lese: von Hand, Ende September, teilweise in Überreife

Erzeugung: An der Traube erfolgt eine 24- bis 48-stündige kalte Mazeration, um aus der Beerenhaut möglichst viel Aromapotenzial herauszuziehen. Die Fermentierung erfolgt in Inox-Fässern bei einer Temperatur von 13–18 °C. Nach dem Erreichen eines Alkoholgehalts von 11% wird die Fermentierung angehalten, um ausreichend natürlichen Zucker zu erhalten, für den dieser Wein bekannt ist.

Herkunft: Weinbaulandschaft Primorska, Weinbaugebiet slowenisches Istrien

Lage: Purissima, Labor, Debeli rtič

Art des Bodens: eozäner Flysch, Mergel und Sandstein

BESCHREIBUNG DES WEINES: 

Farbe: Der Wein wird von einer intensiven goldenen Farbe begleitet, die seinen edlen Charakter bezeugt.

Bouquet: Im Bouquet trifft man auf intensive Aromen von kandierten Apfelsinenschalen, Blütenhonig, Trockenaprikosen, Zitrusfrüchten und Jasminblüten.

Geschmack: Im Geschmack ist eine schöne Harmonie zwischen den Überresten des Zuckers, der Fruchtigkeit und dem Reichtum dieses Weines wahrzunehmen. Auf alle Fälle ein Wein, den in seiner Fülle und ausgereiften Fruchtigkeit die Nähe zum Meer veredelt.

Empfehlung zu Speisen: Dieser Dessertwein passt gut zu Süßspeisen aus Kaki, Vanillecremes, Quarkspeisen mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, Panettone, Kroštule ...

Serviertemperatur: 9–11 °C

Alkoholische Getränke wie Wein oder Schaumwein werden nur an Personen geliefert die das gesetzliche Mindestalter bereits nachweislich überschritten haben.

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