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    Capris Marine 0,75 lt trocken
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    Trocken prickelnder edler Geschmack

    Menge:

    Erzeugung: Kontrollierte Fermentierung bei einer Temperatur von 18 °C nach der Technologie weißer Weinsorten, sekundäre Fermentierung in Tanks unter Druck.

    Lage: Skocjan, Secovlje

    Boden: eozäner Flysch, bestehend aus Mergel- und Sandsteinschichten

    Farbe: Der Wein ist klar mit zarter gelber Farbe und grünen Nuancen.

    Bouquet: Intensives Fruchtaroma, bei dem Südfrüchte und Apfel vorherrschen. 

    Geschmack: Im Geschmack ist er einfach, frisch und charaktervoll, was der Sorte Malvasia zuzuschreiben ist, die sich bei der sekundären Fermentierung zu einem sehr attraktiven und aromatischen Abschluss mit leichtem, süßlichem Abgang entwickelt.

    Empfehlung zu Speisen: Ein fantastischer Aperitif! Es kann ein Sekt zum Sammeln und Trink Vergnügen sein oder mit leichten Gerichten genossen werden; Meeresfrüchte, Vorspeisen, Nudeln und Reis mit leichteren Saucen, Geflügel, Früchten

    Serviertemperatur: als Aperitif 6–8 °C, zum Essen 8–10 °C

    Alkoholische Getränke wie Wein oder Schaumwein werden nur an Personen geliefert die das gesetzliche Mindestalter bereits nachweislich überschritten haben.

    MarineSEC
    11 Artikel

    Datenblatt

    Restzucker
    14,1 g/L
    pH-Wert
    3,21
    Rebsorte
    Malvasia & Chardonnay
    Jahrgang
    2018
    Alkohol
    12 % Vol
    Süßegrad
    trocken
    Ausbau
    Klassisch / Stahltank
    Farbe
    Der Wein ist klar mit zarter gelber Farbe und grünen Nuancen
    Verschlussart
    Schaumweinkorken
    Hersteller
    Vinakoper d.o.o. Å marska cesta 1 6000 Koper, Slowenien
    Herkunft
    geschützte geografische Herkunft slowenisches Istrien
    Inhalt / Menge
    0,75 lt
    Zeit der Lese
    Traubenlese von Hand, Ende August
    Empfohlene Serviertemperatur
    6-8°C
    Allergene O
    enthält Sulfite
    ARA Lizenznummer
    21098
    Enthält
    Sulfite
    Gesamtsäure
    6,3 g/L

    Spezifische Referenzen

    ean13
    3830000705387

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