Wein Geschenk Rotwein und Weisswein Geschenkset aus Istrien

Istrien MC K2

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Malvazija 0,75 lt yellow Label und Refošk 0,75 lt  aus Istrien in einem Merry Christmas Weihnachtskarton oder in einem schönen dunkelbraunen  Geschenkskarton im Holz Dekor  ( auf Anfrage mit Ihrem Firmen Logo und Staffelpreise sind auch verfügbar )

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Produktdetails

RebsorteMalvasia und Refošk
SüßegradTrocken
HerstellerVinakoper d.o.o. Šmarska cesta 1 6000 Koper, Slowenien
Allergene Oenthält Sulfite
ARA Lizenznummer21098

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1 Flasche Malvazija 0,75 lt Yellow Label

Sorte: Malvasia

Süßegrad: trocken

Lese: von Hand, ab Anfang bis Mitte September

Erzeugung: Kürzerer Kontakt des Mosts mit der Beerenhaut. Kontrollierte Fermentierung in Inox-Fässern bei einer Temperatur von 14–18 °C. Drei Monate Liegen in Presshefe und dann Reifung in Inox-Fässern. Teilweise ausgeführte biologische Entsäuerung.

Herkunft: Weinbaulandschaft Primorska, Weinbaugebiet slowenisches Istrien

Lage: Debeli rtič, Labor, Sečovlje

Art des Bodens: Flysch, Mergel, sandiger Mergelboden

BESCHREIBUNG DES WEINES: 

Farbe: Goldgelbe Farbe mit zarten hellgrünen Nuancen.

Bouquet: Reines intensives Aroma mit einem Hauch von tropischen Früchten und Mandeln, der sich mit zarten Noten von Akazienblüten vereint.

Geschmack: Der intensive fruchtige Geschmack mit prickelnder Säure und einer angenehmen Weichheit schafft einen außerordentlich harmonischen Wein mit dem typischen Abgang von Bittermandel.

Empfehlung zu Speisen: Auf jeden Fall ein Wein, der nicht fehlen darf, wenn Köstlichkeiten aus den Tiefen des Meeres, Gemüse, Geflügel sowie Risotto und Teigwaren mit leichteren Saucen auf den Tisch kommen.

Serviertemperatur: 10–12 °C

1 Flasche Refošk 0,75 lt Rotwein

Sorte: Refošk

Süßegrad: trocken

Lese: von Hand, gegen Ende September

Erzeugung: Die Mazeration der Trauben dauert 6–8 Tage. Nach erfolgter Fermentierung und biologischer Entsäuerung reift der Wein teilweise in großen Eichenfässern, teilweise in Inox-Fässern, wo er seinen fruchtigen Charakter und seine Frische bewahrt.

Herkunft: Weinbaulandschaft Primorska, Weinbaugebiet slowenisches Istrien

Lage: Šantoma, Labor, Purissima

Art des Bodens: eozäner Flysch, bestehend aus Mergel- und Sandsteinschichten

BESCHREIBUNG DES WEINES: 

Farbe: Intensiv rubinfarben mit violetten Nuancen

Bouquet: Im Aroma dieses Weines finden sich reife Sauerkirschen, Pflaumenmarmelade, grüner Pfeffer, dunkle Schokolade, Unterholz, im Abschluss lassen sich auch noch feine Holznoten genießen.

Geschmack: Der Wein hat einen vollen, weichen Geschmack, angenehm heiter mit einer fruchtigen, angenehmen Säure. Ein schöner, eleganter Wein, der mit einem mittellangen Abgang abschließt, in dem Sauerkirschen und angenehme Tannine wunderbar zur Geltung kommen.

Empfehlung zu Speisen: Der Refošk ist ein Wein, der sich auf reich beladenen Tischen wohlfühlt, insbesondere, wenn sich darauf Speisen aus Trockenfleischerzeugnissen, rotem Fleisch, Hausschlachtung und Speisen vom Grill befinden. Durch seine angenehme Säure passt er aber auch gut zu Pizza.

Serviertemperatur: 15–18 °C

In moderaten Mengen kann sich der Refosk Wein positiv auf gesunde Menschen und solche, die nicht an akuten Erkrankungen leiden, auswirken.

Mehrere Studien haben die Behauptung bestätigt, dass Rotwein einigen koronaren Herzerkrankungen, insbesondere Arteriosklerose und anderen, schützt.

Die schützende Wirkung beruht auf Antioxidantien (wie Tocopherol und Carotin,  Vitamin C und insbesondere Salizylsäure und Glycerin). Diese Stoffe sind reichlich im Wein Refosk enthalten, der einer der drei erstklassigen Weine der Welt mit dem höchsten Gehalt an Antioxidantien und anderen Heilmitteln ist.

Die empfohlene Menge, die über einen Tag bei vollem Magen, der noch einen positiven Effekt hat, konsumiert wird, beträgt 40-50g pro Tag für Männer und 20g pro Tag für Frauen.

Alkoholische Getränke wie Wein oder Schaumwein werden nur an Personen geliefert die das gesetzliche Mindestalter bereits nachweislich überschritten haben.

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Malvazija 0,75 lt yellow Label und Refošk 0,75 lt  aus Istrien in einem Merry Christmas Weihnachtskarton oder in einem schönen dunkelbraunen  Geschenkskarton im Holz Dekor  ( auf Anfrage mit Ihrem Firmen Logo und Staffelpreise sind auch verfügbar )

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