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Olivenöl aus Istrien

Kaltgepresstes Olivenöl aus Istrien

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Woher kommt unser Olivenöl?

Im Unternehmen Vinakoper Istrien werden neben den Weingärten auch 2,5 Hektar Olivenhaine bearbeitet. Auf diesen Flächen, die sich in fünf verschiedenen Sonnengebieten befinden, werden fast 900 Olivenbäume verschiedener Sorten gezüchtet. Darunter überwiegen istrska belica und leccino, es folgen die Sorten pendolino, črnica und andere alte Sorten. Zahlreiche Studien weisen nach, dass Olivenöl mit seinen positiven Eigenschaften Oxidationsprozesse verhindert und dadurch den menschlichen Organismus wirksam vor Arthritis, koronaren Krankheiten und Brustkrebs schützt. Die Schutzeffekte gehen auf die im Olivenöl enthaltenen Biophenole und die ausgewogene Fettsäurezusammensetzung zurück. Des weiteren ist dieses Öl hervorragend dazu geeignet, um den Körper mit allen wichtigen Fetten zu versorgen, denn kaum ein Lebensmittel weißt diese gesunden Fette so auf, wie Olivenöl.

Hoher Nutzen und vielseitig einsetzbar

Dieses Öl lässt sich besonders vielseitig einsetzen. So zum Beispiel zum Anbraten unterschiedlicher Speisen. Steaks begeistern nun durch einen ganz besonderen Geschmack und auch Gemüse lässt sich problemlos mit Olivenöl anrichten. Des Weiteren wird dieses Öl auch für die Zubereitung von Salatdressing genutzt, denn auch hier entfaltet es seinen Geschmack und begeistert durch ein herrliches Aroma. Auch in Kombination mit anderen Ölen wird es gerne verwendet, um dem Ganzen das gewisse Etwas zu geben. Im Gegensatz zu vielen anderen typischen Ölarten begeistert dieses mit einem wirklich unverwechselbaren Eigengeschmack, der viele Speisen zu etwas ganz Besonderem macht.

Olivenöl als Geschenk

Wir bieten Ihnen ebenfalls die Möglichkeit, unser Öl nicht nur für sich selbst zu nutzen. Wie auch die anderen Produkte, zum Beispiel unseren Pager Schafskäse oder den unverwechselbaren Karst Prosciutto. Sie müssen also nicht eine einzelne Flasche vom Öl verschenken, sondern können diese in Kombination mit anderen mediterranen Delikatessen zu ganz vielen verschiedenen Anlässen nutzen, um anderen Menschen eine Freude zu machen. Dazu bieten wir Ihnen übrigens viele tolle Geschenkboxen, welche nicht nur von innen toll sind, sondern auch rein optisch auf ganzer Linie überzeugen. Sie haben ebenfalls die Möglichkeiten,

Sie haben noch Fragen zu unserem hochwertigen Olivenöl aus Istrien? Dann helfen wir Ihnen gerne weiter und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.